1 AGENT POLYVALENT

Sous l’autorité de la Responsable du Restaurant Scolaire, vous avez pour mission quotidienne de participer à la préparation et la distribution des repas, à l'accueil des convives, aux postes de plonge et à l'entretien du matériel et des locaux dans le respect constant des normes d'hygiène.

• Réaliser les tâches préalables à la préparation des repas ;
• Respecter les procédures d’hygiène et de sécurité et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire ;
• Assurer le service des repas ;
• Participer à l’accueil des enfants
• Assurer le poste de nettoyage de vaisselle en plonge
• Appliquer les procédures d’entretien précisées dans le plan nettoyage et de désinfection ;
• Maintenir les locaux et équipements en bon état de propreté ;
• Repérer les dysfonctionnements et les signaler à la responsable
L’ensemble des agents est en rotation sur l’ensemble des postes.