Adjoint Technique
Emploi SIVOS DU SECTEUR DE MONTOIRE
Montoire-sur-le-Loir (Loir-et-Cher)
Non renseigné
Restauration collective
Emploi permanent
Temps partiel
Description
Agent polyvalent qui doit participer à l'élaboration des repas, assurer le service de la restauration et de l'entretien des locaux.
L'agent sera amené à évoluer, à apprendre, à se former et à participer activement à l'organisation et la gestion de la cantine scolaire.
L'agent sera amené à évoluer, à apprendre, à se former et à participer activement à l'organisation et la gestion de la cantine scolaire.
Mise en place des couverts
Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
Savoir élaborer des plats
Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire
Savoir maintenir et ou remettre en température les préparations culinaires à l’avance
Assurer le service des repas dans le respect des règles d’hygiène
Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
Savoir élaborer des plats
Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire
Savoir maintenir et ou remettre en température les préparations culinaires à l’avance
Assurer le service des repas dans le respect des règles d’hygiène
Profil recherché
Etre disponible
Etre à l’écoute des collègues de travail et des usagers du restaurant scolaire (enfants, enseignants, ATSEM…)
Connaître les techniques de service en salle
Connaître les principes de nettoyage et de désinfection
Maîtriser la sécurité liée aux techniques d’entretien
Etre à l’écoute des collègues de travail et des usagers du restaurant scolaire (enfants, enseignants, ATSEM…)
Connaître les techniques de service en salle
Connaître les principes de nettoyage et de désinfection
Maîtriser la sécurité liée aux techniques d’entretien
Autres informations
Non renseignées
il y a 5 jours
Recevez des offres d’emplois similaires à Adjoint Technique par mail
Découvrez bien d'offres d'emploi public sur jobpublic.fr