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Agent de cuisine (h/f)

Emploi COMMUNAUTÉ DE COMMUNES DU PAYS DES PAILLONS

Blausasc (Alpes-Maritimes)

Non renseigné

Restauration collective Emploi permanent Temps partiel

Description

La Communauté de Communes du Pays des Paillons, composée de 110 agents, est un établissement public de coopération intercommunale, situé sur un territoire de 21 565 habitants, répartis sur 11 communes de la Vallée du Paillon. Elle gère le service Public Petite Enfance (3 établissements d'accueil de jeunes enfants et une Micro crèche) et recrute un(e) aide cuisinier(e) au sein de la cuisine centrale.
- Réaliser les commandes de marchandises ;
- Réceptionner, ranger les commandes et vérifier les bons de livraison ;
- Effectuer la décontamination et la découpe des fruits et légumes ;
- Réaliser la plonge ;
- Assurer l'entretien du matériel et des locaux de la cuisine centrale ;
- Réaliser les livraisons sur sites ;
- Effectuer des tâches administratives en lien avec la cuisine centrale.

Profil recherché

- Vous avez des connaissances en termes de restauration (normes HACCP) et/ou en gestion d'économat ;
- Vous vous adaptez facilement et savez travailler en équipe ;
- Vous êtes organisé(e), capable de travailler de façon méthodique et faites preuve de bon sens ;
- Vous savez exécuter rapidement les tâches qui vous sont confiées et possédez une bonne résistance physique ;
- Vous possédez également des notions informatiques sur Word et Excel.

Autres informations

Non renseignées

il y a 3 semaines

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