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COMMUNE DE PORTE-DE-SAVOIE
AGENT DE RESTAURATION ET D'ENTRETIEN (H/F)
77 place de la mairie, Porte-de-Savoie (Savoie (73))
Résumé du poste
Salaire : Non renseigné
Emploi permanent
Temps partiel
Restauration collective
Publié il y a 3 jours
Description du poste
Au cœur de la Savoie, la commune de Porte-de-Savoie s’engage au quotidien pour offrir des services publics de qualité à ses habitants et un cadre bienveillant à ses élèves. Pour faire suite à la mutation de l’un de nos agents, nous recrutons un(e) agent de restauration et d’entretien polyvalent(e) et enthousiaste à partir du 1er février 2027.
Horaires de travail :
Lundi : 07h30 – 10h30 et 12h15 – 16h00
Mardi : 07h00 – 08h30 et 12h15 – 16h00
Mercredi : 10h15 – 14h00 et 16h30 – 19h30
Jeudi : 07h30 – 11h00 et 12h15 – 16h00
Vendredi : 07h30 – 10h30 et 12h15 – 16h00
Temps de travail annualisé sur la base d’un 30/35ème
Pendant les vacances scolaires, une semaine sur les deux est travaillée.
Horaires de travail :
Lundi : 07h30 – 10h30 et 12h15 – 16h00
Mardi : 07h00 – 08h30 et 12h15 – 16h00
Mercredi : 10h15 – 14h00 et 16h30 – 19h30
Jeudi : 07h30 – 11h00 et 12h15 – 16h00
Vendredi : 07h30 – 10h30 et 12h15 – 16h00
Temps de travail annualisé sur la base d’un 30/35ème
Pendant les vacances scolaires, une semaine sur les deux est travaillée.
Votre mission
Restauration scolaire :
• Assurer la remise en température des plats chauds (contrôle des températures, traçabilité), la préparation des mets froids (entrées, produits laitiers, desserts) et la présentation esthétique des assiettes
• Assurer la réception, le tri, le lavage, le séchage et le rangement de la vaisselle et du matériel dans le respect des normes HACCP et de sécurité alimentaire
• Assurer le nettoyage et la désinfection de la ligne de plonge, de l’office, de la chambre froide et des contenus à déchets.
Entretien des bâtiments communaux :
• Réaliser le nettoyage et l’entretien courant des locaux (salles de classe, espaces de circulation, salle plurivalente, infirmerie, bureaux) selon les protocoles d’entretien établis.
• Assurer la gestion et le réapprovisionnement des consommables d’hygiène
Gestion de la salle des fêtes :
• Réaliser les états des lieux d’entrée et de sortie avec les usagers
• Expliquer le fonctionnement des équipements (fours, réfrigérateurs…) et assurer le suivi administratif auprès de la mairie.
• Assurer la remise en température des plats chauds (contrôle des températures, traçabilité), la préparation des mets froids (entrées, produits laitiers, desserts) et la présentation esthétique des assiettes
• Assurer la réception, le tri, le lavage, le séchage et le rangement de la vaisselle et du matériel dans le respect des normes HACCP et de sécurité alimentaire
• Assurer le nettoyage et la désinfection de la ligne de plonge, de l’office, de la chambre froide et des contenus à déchets.
Entretien des bâtiments communaux :
• Réaliser le nettoyage et l’entretien courant des locaux (salles de classe, espaces de circulation, salle plurivalente, infirmerie, bureaux) selon les protocoles d’entretien établis.
• Assurer la gestion et le réapprovisionnement des consommables d’hygiène
Gestion de la salle des fêtes :
• Réaliser les états des lieux d’entrée et de sortie avec les usagers
• Expliquer le fonctionnement des équipements (fours, réfrigérateurs…) et assurer le suivi administratif auprès de la mairie.
Profil recherché
Savoir-être :
• Rigueur, réactivité et ponctualité
• Bon relationnel, écoute, et patience avec les enfants et les usagers
• Capacité d’adaptation et sens du travail en équipe
Qualifications souhaitées :
• Formation HACCP
Conditions de travail :
• Travail en équipe
• Horaires fractionnés et décalés
• Déplacements fréquents entre les différents bâtiments de la commune
• Rigueur, réactivité et ponctualité
• Bon relationnel, écoute, et patience avec les enfants et les usagers
• Capacité d’adaptation et sens du travail en équipe
Qualifications souhaitées :
• Formation HACCP
Conditions de travail :
• Travail en équipe
• Horaires fractionnés et décalés
• Déplacements fréquents entre les différents bâtiments de la commune
Autres informations
Non renseignées