Agent de restauration polyvalent
Emploi SYNDICAT MIXTE OUVERT POUR LA RESTAURATION COLLECTIVITE
21 Rue Des Boucheries, 58000 Nevers, France
Non renseigné
Restauration collective
Emploi permanent
Plein temps
Description
Aide de cuisine
Participe à la préparation des plats en cuisine, Préparation de mets froids, cuissons simples de produits, conditionnement des préparations. Réalisation des opérations de plonge
et nettoyage des postes de travail.
Applique les procédures, Respecte la réglementation liée à l'hygiène et à la sécurité alimentaire.
Application méthode HACCP
Prise de température
Rangement des produits alimentaires
Service, décontamination et rangement
et nettoyage des postes de travail.
Applique les procédures, Respecte la réglementation liée à l'hygiène et à la sécurité alimentaire.
Application méthode HACCP
Prise de température
Rangement des produits alimentaires
Service, décontamination et rangement
Profil recherché
Connaissance des techniques liées à la fonction et à la réglementation
Personne organisée et réactive
Personne avec l'esprit d'équipe sachant prendre des initiatives
Personne organisée et réactive
Personne avec l'esprit d'équipe sachant prendre des initiatives
Autres informations
Non renseignées
il y a 3 semaines
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