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AGENT DE RESTAURATION POLYVALENT F/H

Emploi VILLE DE NOISY-LE-GRAND

Noisy-le-Grand, France

Restauration collective Emploi permanent Plein temps

Description

La ville de Noisy-le-Grand recherche de nouveaux collaborateurs motivés et passionnés, prêts à jouer un rôle polyvalent dans le soutien aux services de restauration. Ce poste n'est pas une simple fonction, c'est une mission de vie, où chaque action contribue au confort et la satisfaction des citoyens.

Qui sommes-nous ?

Venez Façonner l'Avenir de Noisy-le-Grand !

Vous cherchez une ville où chaque jour est une opportunité de contribuer, de grandir, de transformer ? Noisy-le-Grand, c'est bien plus qu'une simple localisation géographique, c'est un véritable pôle de vie, d'échanges et de développement. Envie de faire partie d'une équipe dynamique et engagée ? Rejoignez nos 1500 collaborateurs dévoués. Prêt à évoluer dans un cadre où la diversité des compétences est une richesse ? Découvrez nos 170 métiers. Cherchez-vous une carrière où chaque poste a un impact ? Avec plus de 140 opportunités chaque année, votre future mission vous attend. À Noisy-le-Grand, chaque talent trouve sa place, chaque projet trouve son terrain. Ensemble, construisons une ville qui bouge, une ville qui rayonne, une ville qui vous ressemble. Participez à l'aventure Noisy-le-Grand. Votre parcours commence ici !

Votre mission au quotidien :


Rejoignez notre brigade de choc de la restauration en tant qu'agent de restauration polyvalent ! Sous les ordres du grand chef et de son second, vos missions seront aussi variées que savoureuses.

En tant que commis de cuisine, vous serez le gardien des livraisons, vérifiant leur qualité et leur quantité avec l'œil d'un aigle, tout en relevant les effectifs avec la précision d'un métronome. Vous serez également le bras droit du chef en assistant à la préparation des plats froids, en découpant et en mettant en valeur les mets, en assurant la remise en température et les cuissons rapides avec la dextérité d'un samouraï.
Vous intégrerez les objectifs d'éco-responsabilité avec la conscience d'un écolo dans l'âme, suivrez les procédures HACCP et réaliserez les autocontrôles garantissant l'hygiène et la sécurité des aliments avec la rigueur d'un inspecteur de l'hygiène. Vous participerez également à la démarche qualité avec l'enthousiasme d'un chef étoilé.
En tant que responsable de l'entretien des locaux, vous serez le maître de l'installation, de l'entretien et du rangement des locaux, des mobiliers, des matériels et de la vaisselle de l'office et du restaurant utilisés pour les repas et les goûters. Vous signalerez les anomalies sur l'état des locaux, des mobiliers et des matériels avec la vigilance d'un garde du corps, collecterez et évacuerez les déchets en respectant les consignes de collecte sélective avec la conscience d'un écolo convaincu. Vous assurerez également l'intendance et l'hygiène des accueils de loisirs en dehors des périodes scolaires avec la polyvalence d'un couteau suisse.
Enfin, en tant qu'hôte de nos convives, vous assurerez le service à l'assiette ou à table des repas en collaboration avec les RO/AO, l'installation du goûter avec la convivialité d'un animateur de colonie de vacances, faciliterez la consommation afin de limiter le gaspillage alimentaire et favoriserez l'éveil au goût avec la pédagogie d'un professeur de cuisine. Vous installerez et mettrez à disposition le goûter en collaboration avec les responsables d'office avec l'efficacité d'un majordome.


Profil recherché

Vos compétences utiles : 


Pour réussir dans ce poste, vous devrez démontrer une solide connaissance de la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que des techniques culinaires de base. Vous devrez également avoir une excellente maîtrise des techniques d’entretien des locaux et être conscient(e) des enjeux liés aux allergies alimentaires.

Votre capacité à appliquer et à faire respecter les règles et les procédures, ainsi qu'à alerter en cas de situation d'urgence, seront des compétences essentielles. Vous devrez également être en mesure d'accueillir les nouveaux collaborateurs et de travailler efficacement en équipe, tout en faisant preuve d'une grande aisance relationnelle et d'une bonne aptitude physique. 


Vos conditions particulières d'exercices : 


Les conditions spécifiques pour ce poste incluent des horaires variables en fonction des semaines scolaires et des vacances. Vous disposerez de tous les équipements nécessaires à votre travail, y compris une tenue de travail et des produits d’entretien, avec le port d’Equipements de Protection Individuelle (EPI) obligatoire. Attendez-vous à un rythme soutenu lors des repas, à de longues périodes de station debout, à l'utilisation de produits d’entretien et au port de charges lourdes. Vous travaillerez dans un environnement bruyant, humide, chaud et froid. Une formation en HACCP sera dispensée.



Autres informations

Pourquoi nous ?

Découvrez les Avantages de Travailler à Noisy-le-Grand

 À Noisy-le-Grand, nous comprenons l'importance de l'équilibre entre vie professionnelle et vie privée, et nous nous engageons à offrir un environnement de travail optimal à nos collaborateurs.

Congés et Flexibilité :

Profitez de 25 jours de congés annuels et de 12 à 23 jours de RTT, en fonction de votre temps de travail. Nous soutenons la flexibilité avec des possibilités de télétravail allant de 1 à 3 jours par semaine, et des horaires flexibles qui vous permettent d'adapter votre quotidien selon vos besoins.

 Bien-être et Santé :

Votre bien-être nous tient à cœur. Bénéficiez d'un accès à des programmes de bien-être physique et mental, avec des cours de sport gratuits sur le temps de midi, et d'un soutien en santé mentale grâce à nos services de conseil.

Assurance et Protection Sociale :

Soyez rassuré grâce à notre assurance maladie complémentaire, avec une participation de l'employeur pour les mutuelles labellisées, et une assurance vie et invalidité.

 Développement Professionnel :

Chez nous, le développement professionnel est une priorité. Profitez des formations CNFPT, de multiples opportunités de mobilité interne et d'un plan de formation ambitieux pour enrichir continuellement vos compétences.

 Culture d'Entreprise :

Nous valorisons notre culture d'entreprise et l'engagement de nos employés. Participez à nos enquêtes de satisfaction, à nos événements réguliers et bénéficiez d'un solide soutien managérial.

 Avantages Sociaux :

Vivez pleinement la vie de la communauté Noisy-le-Grand avec notre amicale du personnel, des réductions dans les boutiques locales, et des avantages pour certaines activités de loisir.

 Restauration :

Profitez de notre restaurant municipal où vous pouvez savourer un repas complet à un tarif très avantageux, tout en socialisant avec vos collègues. 

À Noisy-le-Grand, nous sommes dédiés à créer une expérience de travail enrichissante et bienveillante pour tous nos collaborateurs. Venez construire avec nous l'avenir de notre belle ville !

Qu'attendre de nous ? 

Découvrez ici comment notre équipe s'épanouit dans un environnement de travail stimulant et respectueux, axé sur la collaboration, la croissance et le développement personnel.

Vos prochaines étapes :

Si vous êtes motivé(e) à vous joindre à une équipe dynamique et que vous désirez jouer un rôle central dans le fonctionnement de nos services de restauration, nous vous encourageons vivement à postuler. Nous sommes impatients de voir ce que vous apporterez à notre staff en tant qu'agent de restauration polyvalent! Faites le premier pas aujourd'hui pour rejoindre notre aventure collective en cliquant sur le bouton "Postuler".

Pour aller plus loin, retrouvez-nous en images :


il y a 1 jour

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