AGENT DE SERVICE EN RESTAURATION POLYVALENT
Emploi COMMUNE DE GOND PONTOUVRE
77 Rue De L'égalité, 16160 Gond-Pontouvre, France
Non renseigné
Restauration collective
Emploi permanent
Temps partiel
Description
Réceptionner et assurer la distribution des repas aux enfants du groupe scolaire
- Maintenir en état constant de propreté les bâtiments municipaux
- Maintenir en état constant de propreté les bâtiments municipaux
1/ PREPARER LES PLATS ET LES TABLES
- Nettoyer les tables
- Mettre le couvert
- Découper le pain et le mettre en panières
- Remplir les pichets et les poser sur les tables
2/ SERVIR LES REPAS
- Poser les plats sur les tables
- Aider les enfants à se servir et à acquérir une autonomie pendant le déjeuner
3/ NETTOYER, RANGER ET EVACUATION DES DECHETS
- Ramasser les éventuels papiers
- Prélever un échantillon des plats
- Enlever les poubelles en respectant le tri sélectif
- Remettre des sacs
- Prélaver les banques avant passage au lave-vaisselle
- Effectuer l’entretien courant de la salle de restauration, en conformité avec le protocole de nettoyage
- Aider la collègue à la plonge
4/ ENTRETENIR LES LOCAUX
- Nettoyer les tableaux, les tables et les chaises
- Epousseter les meubles
- Mettre les chaises sur les tables
- Passer l’aspirateur ou balayer
- Laver les sols
- Approvisionner les distributeurs de papiers (toilettes et essuies mains)
- Nettoyer les lavabos
- Nettoyer les cuvettes des WC
- Nettoyer les sanitaires (cuvettes WC, lavabos) et laver le sol
- Laver les vitres et les poignées de portes
- Nettoyer les tables
- Mettre le couvert
- Découper le pain et le mettre en panières
- Remplir les pichets et les poser sur les tables
2/ SERVIR LES REPAS
- Poser les plats sur les tables
- Aider les enfants à se servir et à acquérir une autonomie pendant le déjeuner
3/ NETTOYER, RANGER ET EVACUATION DES DECHETS
- Ramasser les éventuels papiers
- Prélever un échantillon des plats
- Enlever les poubelles en respectant le tri sélectif
- Remettre des sacs
- Prélaver les banques avant passage au lave-vaisselle
- Effectuer l’entretien courant de la salle de restauration, en conformité avec le protocole de nettoyage
- Aider la collègue à la plonge
4/ ENTRETENIR LES LOCAUX
- Nettoyer les tableaux, les tables et les chaises
- Epousseter les meubles
- Mettre les chaises sur les tables
- Passer l’aspirateur ou balayer
- Laver les sols
- Approvisionner les distributeurs de papiers (toilettes et essuies mains)
- Nettoyer les lavabos
- Nettoyer les cuvettes des WC
- Nettoyer les sanitaires (cuvettes WC, lavabos) et laver le sol
- Laver les vitres et les poignées de portes
Profil recherché
- Connaissance de la réglementation en matière d’hygiène sanitaire (méthode HACCP)
- Connaître les procédures et auto contrôles
- Connaissance des techniques de nettoyage
- Capacité à travailler en équipe
- Sens de l’organisation, sens relationnel, esprit d’équipe, polyvalence, rapidité d’exécution
- Connaître les procédures et auto contrôles
- Connaissance des techniques de nettoyage
- Capacité à travailler en équipe
- Sens de l’organisation, sens relationnel, esprit d’équipe, polyvalence, rapidité d’exécution
Autres informations
Non renseignées
il y a 2 semaines
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