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Agent d'entretien et de restauration

Parc d'activités économiques monplaisir, Arros-de-Nay (Pyrénées-Atlantiques (64))

Résumé du poste
Salaire : Non renseigné
Emploi permanent
Temps partiel
Restauration collective

Publié il y a 2 semaines

Description du poste
La communauté de communes du Pays de Nay recrute un agent d’entretien et de restauration (H/F) pour son service petite enfance.
Sous l'autorité de la direction, vous assurez l’entretien des locaux, la lingerie et la restauration collective prévus les après-midis au sein d’une équipe pluridisciplinaire et en complément et en lien avec l’agent affecté à ces taches le matin.
Vous vous engagez à respecter les procédures liées aux règles d’hygiène et de sécurité liées aux établissements d’accueil du jeune enfant.
Les missions sont accomplies dans le respect du décret no 2021-1131 du 30 août 2021 relatif aux assistants maternels et aux établissements d’accueil de jeunes enfants et du projet d’établissement.
Votre mission
1/ Entretien des locaux, du matériel et de l’espace extérieur
* Assurer l’hygiène des sols et surface ( Aérer les locaux, balayage humide)
- Pratiquer le nettoyer à la vapeur des sols selon le protocole établi
- Pratiquer l’entretien et la désinfection des surfaces désignées
- Vérifier l’état de propreté des locaux et de l'extérieur
- Détecter les anomalies ou disfonctionnement du matériel et les signaler à la direction
* Assurer le tri et l’évacuation des déchets
- Sortir/rentrer les poubelles et désinfecter les containers
- Opérer le tri sélectif
- Contribuer aux économies d’eau et d’énergie
* Participer au suivi des stocks, à la tenue les fiches de suivi.
* En lien avec la direction, effectuer les commandes hebdomadaires auprès du fournisseur de repas


2/ Entretien du linge / buanderie
* Assurer les entrées et sorties des pièces de linge
- Evacuer le linge sale dans les services
- Assurer le nettoyage et le séchage du linge selon le protocole établi
- Redistribuer le linge propre dans les services
* Participer au suivi des stocks
* Maintenir le matériel en bon état et signaler les anomalies ou disfonctionnement

3/ Restauration : Collations et gouters

-Recueillir auprès de chaque service les besoins de la journée
- Préparer, et acheminer les collations et goûter dans les services
- Assurer l’entretien et la désinfection du mobilier, du matériel et de la vaisselle liés à la restauration
- Vérifier les dates de péremption des denrées stockées et ajuster la préparation des gouters selon.

Intérim possible de l’agent en poste le matin. (Préparation des repas, entretien des cuisines, locaux)
Profil recherché
Formation / Expérience
- Bac Pro ASSP ou SAPAT
- Expérience en structure petite enfance serait un plus. (CAP PE bienvenu).
Compétences professionnelles et techniques
- Maitrise des protocoles (HACCP, désinfection des surfaces…)
• Connaître les normes d’hygiène et de sécurité et d’ergonomie
• Respecter le public et le devoir de réserve
• Connaitre l’environnement fonctionnel de la structure

Compétences relationnelles
Organisé, rigoureux, méthodique
Bonne disponibilité, ponctualité et aptitude au travail en équipe.
Bonne présentation et aisance relationnelle.
Sens du service public

Sujétions du poste :
- Travail en ½ journée,
Autres informations
Non renseignées
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