Agent d'entretien et de restauration
Emploi MAIRIE DE BUXEROLLES
2 Rue Omer Bernier, 86180 Buxerolles, France
Non renseigné
Restauration collective
Remplacement temporaire
Temps partiel
Description
La Mairie de Buxerolles recherche un(e) agent polyvalent en restauration et entretien de locaux pour effectuer un remplacement de minimum 3 mois au sein des 2 cantines scolaires (self et/ou service à table) et des bâtiments communaux pour l'entretien de locaux.
Aide cuisine
-Aide aux préparations froides et chaudes
-Assurer le service des repas et la mise en place de couverts
-Aide au repas des enfants
-Identification des repas spéciaux (PAI, sans viande…)
-Veiller au gaspillage alimentaire
-Débarrasser et nettoyer les tables du restaurant
-Aider à la plonge, et ranger la salle après le service
-Assurer la maintenance et l’hygiène des locaux et des matériels selon les protocoles de nettoyage
Entretien des locaux (tout type de bâtiments et salles)
-Nettoyer et désinfecter des salles, sanitaires et des vestiaires
-Entretenir et ranger le matériel utilisé
-Trier et évacuer des déchets courants
-Aide aux préparations froides et chaudes
-Assurer le service des repas et la mise en place de couverts
-Aide au repas des enfants
-Identification des repas spéciaux (PAI, sans viande…)
-Veiller au gaspillage alimentaire
-Débarrasser et nettoyer les tables du restaurant
-Aider à la plonge, et ranger la salle après le service
-Assurer la maintenance et l’hygiène des locaux et des matériels selon les protocoles de nettoyage
Entretien des locaux (tout type de bâtiments et salles)
-Nettoyer et désinfecter des salles, sanitaires et des vestiaires
-Entretenir et ranger le matériel utilisé
-Trier et évacuer des déchets courants
Profil recherché
Compétences requises :
-Savoir respecter le règlement intérieur et appliquer le PAI
-Savoir communiquer et informer, faire remonter les informations pertinentes
-Connaissances des règles d’hygiène en restauration collective
-Expérience sur un poste similaire souhaitée
-Capacité d’adaptation et de polyvalence exigée
-Aptitude au travail en équipe
-Avoir le sens des responsabilités (neutralité, discrétion, autonomie)
-Être conscient de sa responsabilité vis-à-vis des enfants
-Connaissance et maîtrise du matériel et des techniques associées
-Travail en autonomie sur l’entretien de locaux
-Etre rigoureux et respecter les consignes
-Faire preuve de dynamisme, être force de proposition, impliqué et motivé
-Savoir respecter le règlement intérieur et appliquer le PAI
-Savoir communiquer et informer, faire remonter les informations pertinentes
-Connaissances des règles d’hygiène en restauration collective
-Expérience sur un poste similaire souhaitée
-Capacité d’adaptation et de polyvalence exigée
-Aptitude au travail en équipe
-Avoir le sens des responsabilités (neutralité, discrétion, autonomie)
-Être conscient de sa responsabilité vis-à-vis des enfants
-Connaissance et maîtrise du matériel et des techniques associées
-Travail en autonomie sur l’entretien de locaux
-Etre rigoureux et respecter les consignes
-Faire preuve de dynamisme, être force de proposition, impliqué et motivé
Autres informations
Non renseignées
il y a 4 jours
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