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LE PERREUX-SUR-MARNE
Agent d'entretien et de restauration (h/f)
Résumé du poste
Salaire : Non renseigné
Emploi permanent
Plein temps
Publié il y a 4 jours
Description du poste
Direction : Direction de l’Enfance, de l'Éducation et de la Jeunesse
Service : Restauration scolaire
Rattachement hiérarchique : Chef de cuisine
Grade : Adjoint technique
Fonctions : Agent d’entretien et de restauration
Service : Restauration scolaire
Rattachement hiérarchique : Chef de cuisine
Grade : Adjoint technique
Fonctions : Agent d’entretien et de restauration
Votre mission
• Missions principales :
o Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
o Procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP
o Appliquer les procédures d’entretien et effectuer les autos-contrôles précisés dans le plan de nettoyage et désinfection
o Préparation et mise en place des goûters
o Entretien des locaux (réfectoire, parties communes, …)
o Nettoyage de la vaisselle de restauration
o Participation à la remise en état des locaux, des matériels après le service
o Respecter les consignes données
o Respect des gestes et postures
o Port des EPI (équipement de protection individuel) obligatoire
o Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
o Procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP
o Appliquer les procédures d’entretien et effectuer les autos-contrôles précisés dans le plan de nettoyage et désinfection
o Préparation et mise en place des goûters
o Entretien des locaux (réfectoire, parties communes, …)
o Nettoyage de la vaisselle de restauration
o Participation à la remise en état des locaux, des matériels après le service
o Respecter les consignes données
o Respect des gestes et postures
o Port des EPI (équipement de protection individuel) obligatoire
Profil recherché
Écoute,
Respect des consignes et des procédures,
Sens du travail en équipe.
Respect des consignes et des procédures,
Sens du travail en équipe.
Autres informations
Non renseignées