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Agent d'entretien et restauration (h/f)

Emploi FONTENAY-SOUS-BOIS

4 Rue De L'ancienne Mairie, 94120 Fontenay-sous-Bois, France

Non renseigné

Restauration collective Emploi permanent Plein temps

Description

Sous la responsabilité du ou de la responsable d’équipe « écoles », il/elle est chargé.e de réaliser :
• le nettoyage, l’entretien et la remise en état de propreté des locaux scolaires, périscolaires et dépendances (classes, salles
d’activité, sanitaires, couloirs, escaliers, …)
• la mise en place, la préparation, la remise en état des locaux de restauration scolaire et/ou périscolaire (préparation,
installation, manipulation des denrées alimentaires, nettoyage réfectoire, mobilier de restauration, plonge et office, …)
Nettoyage des classes, sanitaires, couloirs, et tous autres locaux utilisés par les élèves,
Nettoyage des sols, entretien régulier de toutes les surfaces: murs, portes, plinthes, encadrement de fenêtres,...
Installation et vidage des poubelles et retrait des déchets.
Dépoussiérage des meubles, étagères, radiateurs, zones d'activité.
Lavage avec auto laveuse selon les plannings et/ou nature de sol,
Aération des locaux,
Nettoyage et rangement de son matériel, des produits dans les zones de rangement dédiés,
Nettoyage approfondi à chacune des périodes de vacances

Profil recherché

Connaissances des techniques, produits et matériels pour l'entretien des locaux et des offices de restauration
scolaire/périscolaire,
Connaissances des dosages et de proportion à respecter,
Notion minimum en hygiène alimentaire et réglementation des offices de restauration scolaire et périscolaire (public de 3 à 12
ans), Bonnes pratique d'hygiène impératives

Autres informations

Non renseignées

il y a 4 jours

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