Agent des écoles et autres équipements

Avec près de 40 000 habitants, Villenave d’Ornon est la cinquième des 28 communes de Bordeaux Métropole par son nombre d’habitants.

Entre ville et campagne, à la porte sud de Bordeaux Métropole, elle bénéficie d’une proximité idéale avec les principaux axes de circulation (Rocade, A630 et A62), la gare de Bordeaux-Saint-Jean à 6 km et l’aéroport de Bordeaux-Mérignac à 15 km.

Desservie par la ligne C du tramway, qui trouve son terminus et un parking relais de 750 places sur l’avenue des Pyrénées, ainsi que par différentes lignes de bus (Lianes 5, 15, 39, Lignes, 85, 87, 90, 89,), la ville concilie attractivité et préservation de la qualité de vie.

Avec son vaste territoire équilibré en plusieurs secteurs résidentiels, elle permet à chacun de vivre une vraie vie de quartier, non pas autour d’un, mais de plusieurs « centres villes ».

La Ville est dotée d’infrastructures efficaces mais aussi de nombreux équipements publics récents et de logements neufs abordables. Elle déploie également un fort dynamisme économique grâce à des zones d’activités bien intégrées au tissu urbain et fort recherchées par les nouvelles entreprises. À cela s’ajoutent de nombreux projets créateurs d’activité et d’emplois qui amplifieront son rayonnement et répondront à de vrais besoins sur le territoire.

Au sein du service gestion des moyens de la ville de Villenave d’Ornon, l'agent des écoles a pour missions principales :

- Participe à la préparation et au service des repas, dans le respect des normes d’hygiène et de qualité alimentaire
- Assure l'entretien des locaux scolaires
- Participe à l’animation des temps périscolaires
Remplace l’auxiliaire ou l’ ATSEM ou un agent des écoles élémentaires en fonction des besoins.

Participe à la préparation et au service des repas, dans le respect des normes d’hygiène et de qualité alimentaire
Réaliser les tâches préalables à l’élaboration et à la présentation des repas
Aider à la préparation des préparations culinaires simples et à la remise en température (remplir feuille de suivi ) dans le respect des bonnes pratiques des règles d’hygiène sanitaires et alimentaires
Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité
Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable
Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène
Remettre en état (lavage, désinfection) de l’office et la salle de restauration et des matériels (vaisselle, équipement cuisine…) en respectant les protocoles
Adopter une attitude d’accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas
Faire respecter l’interdiction de présence dans l’office des autres personnels de l’école (ATSEM, animateurs, enseignants) sur le temps de pause méridienne
As Assure l'entretien des locaux scolaires
Assurer le nettoyage des locaux scolaires (sanitaires, communs, dortoir...)
Adopter le tri sélectif et l’évacuation des déchets courants
Contrôler l’état de propreté des locaux et signaler des dysfonctionnements liés à l’activité
Vérifier que l’approvisionnement en produits d’entretien est suffisant
Entretenir le matériel utilisé
Assurer l’entretien du linge et la literie
Respecter les conditions d’utilisation des produits
Participe à l'animation des temps périscolaires
Avoir une participation active dans le projet périscolaire
Encadrer des temps d’activités temps libre en surveillance active
Proposer des animations en fonction des compétences
Mettre en place des activités adaptées à l’enfant

Connaissance de l'organigramme du Pôle Enfance / Jeunesse / Éducation
Connaissance du PEDT, des liens fonctionnels dans l'école, des règlements intérieurs de l'école et des activités périscolaires, du projet d'école et du projet pédagogique de l' APS
Connaissance du registre Santé / Sécurité au travail
Connaissances des procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP
Connaissance des développements physiques et psychologique de l'enfant à partir de 3 ans
Maîtrise des mat »riels de nettoyage manuel (balai, imprégnation) et automatique (auto-laveuse - monobrosse)
Fonction et rôle des différents acteurs éducatifs.
Techniques d'animations (jeux, activités...)
Notion liées à l'accueil de l'enfant différent, au respect d'autrui