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Agent des services généraux et de restauration

Emploi MAIRIE DE NEVERS

Nevers (Nièvre)

Non renseigné

Architecture, bâtiment Emploi permanent Plein temps

Description

Placé(e) sous la responsabilité de la directrice du service crèche,
Placé(e) sous la responsabilité de la directrice du service crèche, vous aurez pour missions :

Assurer l’entretien et la désinfection des locaux en dehors de la présence des enfants :
- Assurer au quotidien l’entretien et la désinfection des locaux, des jouets et jeux des enfants, des différents mobiliers de jeu, de repas, de sieste, de change ainsi que les sols et les vitres, en respectant le protocole d’hygiène et d’entretien. L’utilisation détaillée de chaque produit est notée dans le protocole d’entretien.
- Les désinfections doivent se faire à l’écart du groupe d’enfants
- Assurer un entretien régulier de certains matériels : ventilation, aérations, radiateurs, piscine à balles...
- Savoir utiliser les différents matériels de nettoyage (produits d’entretien, aspirateur, machines diverses), assurer leur entretien, et en cas de problème, rendre compte de tout dysfonctionnement ou anomalie à la responsable.
- Se former au nettoyage avec des produits naturels et à leur fabrication « maison » (à adapter selon les protocoles prenant en compte les épidémies)
- Ranger et remettre à sa place chaque élément déplacé lors du ménage du matin avant l’ouverture aux familles, ainsi qu’au cours de la journée.
- Désinfecter le réfrigérateur une fois par semaine
- Participer au grand nettoyage annuel : désinfection de tous les jouets, des sols…
-

Assurer la réalisation des tâches matérielles nécessaires à l’accueil, au bien-être des enfants et au bon fonctionnement de la structure :
- Organiser l’entretien du linge : nettoyage, séchage, pliage, rangement. Etre attentive à l’usure du linge afin d’anticiper les commandes
- Faire le suivi des stocks des produits d’entretien
- Réceptionner* la livraison des repas (*dans les crèches livrées par la cuisine des Césars) : réceptionner, vérifier la livraison (quantité, température et dates de péremption)
- Aménager le coin repas : installer tables et chaises, procéder à la désinfection avant et après chaque repas en respectant la méthode d’hygiène HACCP (protocole à suivre)
- Servir les repas : réchauffer les plats, vérifier des températures des plats (+63°), préparer les assiettes pour les enfants, préparer les biberons pour les bébés, préparer les gouters, tout en respectant les règles d’hygiène.





A la demande de la directrice, soutenir temporairement l’équipe dans la prise en charge des enfants :
- Veiller à la sécurité des enfants dans les différents espaces de jeux
- Apporter de l’aide à l’équipe dans les actes de la vie quotidienne : aide aux repas/gouters
- Répondre aux sollicitations et besoins des enfants.
- Encadrer des ateliers cuisine pour les parents et/ou enfants
- Travailler en continuité et en cohérence avec l’équipe
- Partager ses observations avec l’équipe et la responsable
- Participer aux sorties organisées par la structure
- Participer aux projets et moments festifs de la structure ou de la direction
- Participer aux réunions d’équipe

Profil recherché

Formations et expériences requises

Sous la hiérarchie directe de la directrice de l’établissement
- Connaître le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter
- Connaitre les spécificités des différents produits d’entretien, leurs contraintes d’utilisation, leur toxicité, …
- Maitriser les règles d’applications du tri sélectif
- Savoir être rigoureux et méthodique
- Savoir respecter la confidentialité
- Savoir prendre des initiatives et se fixer des priorités
- Expérience souhaitée sur un poste similaire

Compétences et qualités requises

- Connaissance des techniques liées à la fonction
- Maîtrise des Procédures / Réglementation
- Engagement et sens du service public
- Maîtrise des outils informatiques et capacités rédactionnelles,
- Capacité d'analyse, prise d’initiatives, autonomie et réactivité,
- Capacité d’adaptation, communication, qualités relationnelles et diplomatie
- Être force de proposition, faire preuve d’organisation, de rigueur et de discrétion
- Esprit d’équipe et de coopération
- Titulaire du Permis B
- Connaître les règles d’hygiène et les techniques spécifiques de nettoyage : protocoles d’hygiène
- Savoir utiliser les différents produits d’entretien en respectant le dosage et la méthode d’emploi (cf protocole d’hygiène)
- Rendre compte de son activité et expliquer les difficultés rencontrées lors de l’exécution des tâches
- Connaître les protocoles de sécurité, d’incendie, d’évacuation et les mesures de sécurisation spécifiques à l’établissement
- Savoir s’adapter et organiser son travail selon les nécessités
- Être résistant à la station debout et savoir adapter sa posture selon les manutentions
- Respect du secret professionnel et obligation de discrétion et de réserve

Autres informations

Non renseignées

il y a 3 semaines

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