Agent des services polyvalent en milieu rural

INFORMATIONS GÉNÉRALES

L’agent de services polyvalent en milieu rural assure l'ensemble des activités liées à l'entretien des locaux et les tâches dévolues en matière de restauration scolaire

CONTRAINTES

Emploi du temps annualisé
Permis de conduire B

ACTIVITÉS D'ENTRETIEN ET DE PROPRETÉ DES LOCAUX

Vérifier l’état de propreté des locaux
Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer les locaux et les surfaces
Effectuer le choix et le dosage des produits à utiliser
Trier et évacuer les déchets courants
Repérer des anomalies et des dysfonctionnements dans les locaux et les signaler
Stocker les produits et prévoir leur réapprovisionnement en lien avec le supérieur hiérarchique
Ranger et entretenir le matériel d’entretien des locaux et assurer leur renouvellement en lien avec le supérieur hiérarchique
Suivre le protocole d’entretien des locaux


ACTIVITÉS DE RESTAURATION SCOLAIRE

Établir et proposer des menus
Évaluer les quantités et commander les produits alimentaires
Assurer la réception et le stockage des produits
Tenir à jour les registres et documents de suivi et de contrôle
Effectuer des autocontrôles
Préparer et servir les plats
Accompagner et encadrer les enfants durant le temps de repas
Sensibiliser et éveiller les enfants à la découverte des goûts et à l'apprentissage des règles de vie collective
Mettre en œuvre les procédures d'entretien et d'hygiène des locaux et des matériels de restauration


ACTIVITÉS PONCTUELLES DE REMPLACEMENT

Assurer ponctuellement les activités scolaires et périscolaires des agents rendus indisponibles afin d’assurer la continuité du service