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AVRILLÉ - E.H.P.A.D. RESIDENCE PIERRE GENAIS
AGENT HÉBERGEMENT/CUISINE (H/F)
CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE - E.H.P.A.D. "RÉSIDENCE PIERRE GENAIS" - 8 Avenue du Général de Gaulle, Avrillé (Vendée (85))
Résumé du poste
Salaire : Non renseigné
Emploi permanent
Plein temps
Autonomie
Publié il y a 1 mois
Description du poste
EHPAD de 50 résidents
Poste à temps complet partagé sur 2 postes (50 % cuisine et 50 % Hébergement)
Travail de jour en roulement matinée, après-midi et coupés
Travail 2 week-ends/mois
Poste à temps complet partagé sur 2 postes (50 % cuisine et 50 % Hébergement)
Travail de jour en roulement matinée, après-midi et coupés
Travail 2 week-ends/mois
Votre mission
Cuisine :
Préparation des repas dans le respect des menus et des consignes du responsable de cuisine
Préparation des différentes textures : entier, haché, mixé, manger-main
Entretien du matériel de cuisine et des locaux
Traçabilité dans le respect du Plan de Maitrisé
Hébergement :
Entretiens des locaux
Mise en place du couvert et service des repas
Plonge
Transferts des résidents
Veille au bien-être, au confort et à la sécurité des résidents en collaboration avec l'équipe soignante et infirmière
Traçabilité des tâches quotidiennes et transmissions orales et écrites
Préparation des repas dans le respect des menus et des consignes du responsable de cuisine
Préparation des différentes textures : entier, haché, mixé, manger-main
Entretien du matériel de cuisine et des locaux
Traçabilité dans le respect du Plan de Maitrisé
Hébergement :
Entretiens des locaux
Mise en place du couvert et service des repas
Plonge
Transferts des résidents
Veille au bien-être, au confort et à la sécurité des résidents en collaboration avec l'équipe soignante et infirmière
Traçabilité des tâches quotidiennes et transmissions orales et écrites
Profil recherché
Capacité d'écoute et adaptation aux situations
Faire preuve d'organisation et d'autonomie dans son travail
Applique les procédures, les protocoles mis en place, la fiche de poste et les fiches de tâches
Savoir réajuster ses actions et savoir se remettre en question
Etre force de proposition
Travail en équipes pluridisciplinaire
Faire preuve d'organisation et d'autonomie dans son travail
Applique les procédures, les protocoles mis en place, la fiche de poste et les fiches de tâches
Savoir réajuster ses actions et savoir se remettre en question
Etre force de proposition
Travail en équipes pluridisciplinaire
Autres informations
Non renseignées