Agent polyvalent de restauration scolaire et d'entretien
Emploi COMMUNE DE CHANGE
4 Rue Saint-Jacques, 72560 Changé, France
Non renseigné
Restauration collective
Emploi permanent
Plein temps
Description
Au sein des équipes des services propreté urbaine, restauration scolaire mais aussi du pôle enfance et sous l'autorité de leurs responsables, vous aurez en charge les missions suivantes :
- Participer aux activités de service des repas, à l'entretien et au rangement du matériel de restauration et à l'accompagnement des convives
- Réaliser l'entretien et le rangement des locaux communaux
- Préparer les goûters et prendre en charge les enfants lors de la sortie des classes
- Participer aux activités de service des repas, à l'entretien et au rangement du matériel de restauration et à l'accompagnement des convives
- Réaliser l'entretien et le rangement des locaux communaux
- Préparer les goûters et prendre en charge les enfants lors de la sortie des classes
ACTIVITES PRINCIPALES :
- Servir les repas dans le respect des règles d'hygiène
- Respecter les normes HACCP (hygiène) et veiller au respect des allergies et habitudes alimentaires des enfants
- Procéder à la maintenance et à l'hygiène du matériel de restauration
- Trier et évacuer les déchets courants
- Réaliser l'entretien courant et le rangement du matériel de restauration
- Contrôler l'état de propreté des locaux communaux
- Préparer les goûters
- Prendre en charge les enfants
ACTIVITES ACCESSOIRES :
- Assister aux réunions de service
- Assurer les éventuels remplacements (polyvalence)
- Servir les repas dans le respect des règles d'hygiène
- Respecter les normes HACCP (hygiène) et veiller au respect des allergies et habitudes alimentaires des enfants
- Procéder à la maintenance et à l'hygiène du matériel de restauration
- Trier et évacuer les déchets courants
- Réaliser l'entretien courant et le rangement du matériel de restauration
- Contrôler l'état de propreté des locaux communaux
- Préparer les goûters
- Prendre en charge les enfants
ACTIVITES ACCESSOIRES :
- Assister aux réunions de service
- Assurer les éventuels remplacements (polyvalence)
Profil recherché
LES CONNAISSANCES ET LE SAVOIR-FAIRE :
- Appliquer les normes HACCP (hygiène)
- Maîtriser les règles d'hygiène de base, de désinfection et les techniques d'entretien
- Savoir utiliser le matériel et les produits
- Connaître les fondamentaux des gestes et postures liés à la manutention
- Permis B
LE SAVOIR-ETRE :
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer
- Sens de l'organisation et autonomie
- Rigueur, polyvalence, dynamisme et réactivité
- Respect des protocoles
- Sens du service public
- Appliquer les normes HACCP (hygiène)
- Maîtriser les règles d'hygiène de base, de désinfection et les techniques d'entretien
- Savoir utiliser le matériel et les produits
- Connaître les fondamentaux des gestes et postures liés à la manutention
- Permis B
LE SAVOIR-ETRE :
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer
- Sens de l'organisation et autonomie
- Rigueur, polyvalence, dynamisme et réactivité
- Respect des protocoles
- Sens du service public
Autres informations
Non renseignées
il y a 1 semaine
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