agent polyvalent des collèges
Emploi CONSEIL DEPARTEMENTAL DES ALPES DE HAUTE PROVENCE
Digne-les-Bains (Alpes-de-Hte-Provence)
Non renseigné
Voirie et infrastructures
Emploi permanent
Plein temps
Description
• Effectuer les travaux nécessaires au nettoyage et à l’entretien de l’établissement,
• participer aux activités de production et de service des repas,
• accueillir, orienter et renseigner le public.
• participer aux activités de production et de service des repas,
• accueillir, orienter et renseigner le public.
• Nettoyage des locaux d’enseignement et administratifs, des surfaces extérieures
• nettoyage des espaces de restauration et des cuisines
• assistance à la production des repas
• distribution des repas et service le cas échéant
• accueil physique et téléphonique du public
• nettoyage des espaces de restauration et des cuisines
• assistance à la production des repas
• distribution des repas et service le cas échéant
• accueil physique et téléphonique du public
Profil recherché
• Organiser son travail en fonction du planning et des consignes,
• réaliser des préparations culinaires simples,
• appliquer et respecter les procédures en cuisine,
• accueillir le public avec amabilité,
• maîtriser les techniques culinaires de base : cuissons rapides, assemblages, découpe,
• maîtriser la démarche HACCP,
• maîtriser du matériel, des techniques et des produits en cuisine et au service général,
• maîtriser les règles d’hygiène, de santé et de sécurité au travail,
• maîtriser les règles d’hygiène, de santé et de sécurité des usagers,
• savoir rendre-compte
• réaliser des préparations culinaires simples,
• appliquer et respecter les procédures en cuisine,
• accueillir le public avec amabilité,
• maîtriser les techniques culinaires de base : cuissons rapides, assemblages, découpe,
• maîtriser la démarche HACCP,
• maîtriser du matériel, des techniques et des produits en cuisine et au service général,
• maîtriser les règles d’hygiène, de santé et de sécurité au travail,
• maîtriser les règles d’hygiène, de santé et de sécurité des usagers,
• savoir rendre-compte
Autres informations
Non renseignées
il y a 4 jours
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