Agent scolaire et périscolaire polyvalent h/f

COMPETENCES TECHNIQUES RESTAURATION SCOLAIRE
Savoir maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires préparées à l’avance, avec quelques opérations de cuisine élémentaires préparées sur place
Connaître et savoir appliquer les règles d’hygiène et de sécurité liées au service des repas (HACCP)
Savoir détecter et signaler les anomalies et dysfonctionnements aux professionnels compétents

SERVICE PERISCOLAIRE
Savoir encadrer un groupe d’enfants
Savoir adopter et maintenir des attitudes éducatives conformément au projet de la structure
Savoir gérer les conflits entre enfants
Savoir assurer la sécurité et prévenir l’accident

ENTRETIEN
Connaître et savoir appliquer le protocole d’entretien de la structure
Savoir gérer le stock des produits d’entretien
Connaître et respecter les conditions d’utilisation des produits
Savoir utiliser, nettoyer et ranger les machines après utilisation
Connaître les techniques d’entretien et de tri sélectif

Restauration scolaire : Préparer le service - Distribuer et servir les repas – Accompagner les enfants pendant le temps du repas – Accueil périscolaire : Accompagnement des enfants sur les trajets écoles-périscolaires – Surveillance de la cour – Accueil périscolaire (garderie municipale).
Entretien des locaux : Nettoyage et désinfection de bâtiments communaux – tri et évacuation des déchets courants – Contrôler l’état de propreté des locaux
Ménage pendant les vacances scolaires - Réunion de service en soirée possible
L’agent peut être amené à effectuer des remplacements et d’autres tâches au sein du service périscolaire que celles habituellement exercées par nécessité temporaire de service : surveillance cour, restauration municipale, garderie municipale entretien des locaux, trajets périscolaires