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AGENT TECHNIQUE CRÈCHE (H/F)

Emploi LA BRUFFIERE

1 Rue Sainte-Radégonde, 85530 La Bruffière, France

Non renseigné

Restauration collective Emploi permanent Plein temps

Description

Sous l’autorité de la Directrice de la crèche, vous participez activement à la vie de la structure. Convaincu (e) des bienfaits de la nature, de l’importance d’une communication ajustée et bienveillante, vous êtes partant (e) pour accompagner l’enfant, en lien avec sa famille, et lui assurer les conditions pour un accueil de qualité
Entretenir des locaux de la crèche dans le respect des procédures de l'HACCP
- Contrôler l’état de propreté des locaux
- Entretenir et ranger le matériel utilisé
-Repérer les dysfonctionnements et les signaler à la directrice
- Gérer le stock de produits d’entretien et faire les commandes en lien avec la directrice
- Trier et évacuer les déchets courants

Assurer la restauration
- Assurer la réception et le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
- Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé
- Effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire
- Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité
-préparer les goûters
-gérer le stock tampon et la réserve sèche

Venir en soutien de l’équipe éducative
-Relai pendant les siestes
-Surveillance du groupe d’enfants en salle ou dans le jardin
-Aide ponctuel aux repas, et aux soins

Participation au projet d’établissement de la structure
-Etre active et engagée lors des réunions
-Etre force de propositions
-Etre en soutien et renfort sur les autres équipements de la ville

Profil recherché

Avoir un esprit collectif, la capacité de s’adapter, être autonome et organisé.

SAVOIRS
Règles de propreté et techniques d’entretien
Consigne de sécurité
Connaissance de la fonction publique (droits et devoirs des fonctionnaires)
Formation aux règles de sécurité et d’hygiène


SAVOIRS FAIRE
Organiser son activité
Savoir rendre compte de ses activités et des anomalies constatées
Geste et posture
Maîtrise des techniques culinaires et de services
Connaissance du matériel de cuisine, des normes techniques et de sécurité
Intérêt pour le jeune enfant et son développement

SAVOIRS ETRE
Travailler en autonomie
Diplomatie, neutralité, discrétion
Sens du travail en équipe, de l’écoute
Capacité d’organisation, rigueur
Adaptabilité et disponibilité

Autres informations

Non renseignées

il y a 2 semaines

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