Agent technique polyvalent au service Petite enfance H/F
Emploi MAIRIE DE PARAY-VIEILLE-POSTE
Paray-Vieille-Poste (Essonne)
Non renseigné
Restauration collective
Emploi permanent
Plein temps
Description
En collaboration directe et sous la responsabilité de la Responsable du multi-accueil Les Lucioles, vous effectuez les travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux. Vous assurez l’entretien du linge du multi-accueil et des services de la commune et participez aux activités de distribution de la restauration sur place.
Vos missions !
Nettoyer les locaux administratifs, techniques ou spécialisés selon les procédures établies
Nettoyer et désinfecter les locaux, surfaces diverses (sols, murs, sanitaires, vitres …), matériaux (bureaux, chaises, jeux …) et assurer la traçabilité.
Trier, nettoyer et ranger le linge.
Réapprovisionner les sites en produits d'hygiène.
Trier et évacuer les déchets
Détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler aux professionnels compétents
Assurer la gestion des commandes des repas selon les effectifs d’enfants et la gestion des stocks des denrées périssables (compotes, gâteaux …).
Préparer et participer à l’élaboration des repas
Réceptionner les éléments des repas dans la maîtrise des procédures et du plan sanitaire selon les normes HACCP en vigueur.
Maintenir et/ou remettre à température les plats conformément à la procédure.
Réaliser des préparations culinaires simples sur site (vinaigrette, mise en forme...).
Assurer le service des repas selon les protocoles sanitaires.
Appliquer les consignes du Projet d'Accueil Individualisé.
Nettoyer la vaisselle.
Participer au temps des repas et des goûters des enfants.
Missions secondaires :
Servir, participer aux prestations pendant les temps festifs
Participer à l'élaboration du projet d'établissement.
Participer à la mise en place des projets de service et aux réunions.
Participer à la journée pédagogique.
Participer à l’encadrement des enfants si nécessaire.
Participer à la formation des étudiants et des apprentis.
Nettoyer les locaux administratifs, techniques ou spécialisés selon les procédures établies
Nettoyer et désinfecter les locaux, surfaces diverses (sols, murs, sanitaires, vitres …), matériaux (bureaux, chaises, jeux …) et assurer la traçabilité.
Trier, nettoyer et ranger le linge.
Réapprovisionner les sites en produits d'hygiène.
Trier et évacuer les déchets
Détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler aux professionnels compétents
Assurer la gestion des commandes des repas selon les effectifs d’enfants et la gestion des stocks des denrées périssables (compotes, gâteaux …).
Préparer et participer à l’élaboration des repas
Réceptionner les éléments des repas dans la maîtrise des procédures et du plan sanitaire selon les normes HACCP en vigueur.
Maintenir et/ou remettre à température les plats conformément à la procédure.
Réaliser des préparations culinaires simples sur site (vinaigrette, mise en forme...).
Assurer le service des repas selon les protocoles sanitaires.
Appliquer les consignes du Projet d'Accueil Individualisé.
Nettoyer la vaisselle.
Participer au temps des repas et des goûters des enfants.
Missions secondaires :
Servir, participer aux prestations pendant les temps festifs
Participer à l'élaboration du projet d'établissement.
Participer à la mise en place des projets de service et aux réunions.
Participer à la journée pédagogique.
Participer à l’encadrement des enfants si nécessaire.
Participer à la formation des étudiants et des apprentis.
Profil recherché
Avez-vous le profil ?
Vous connaissez les techniques de nettoyage et de désinfection ainsi que les techniques culinaires de base.
Vous êtes disponible, organisé.e et aimez le travail en équipe.
Vous connaissez les techniques de nettoyage et de désinfection ainsi que les techniques culinaires de base.
Vous êtes disponible, organisé.e et aimez le travail en équipe.
Autres informations
Non renseignées
il y a 1 mois
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