* Dresser la table et mettre le couvert
* Maintenir les préparations culinaires (fournies par un traiteur) en température
* Assurer les service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
* Lavage des tables, plonge et nettoyage de la cuisine et des locaux
* Renseigner les documents de traçabilité
* Accompagner les enfants sur le trajet A/R école-cantine
* Ménage des locaux communaux (Mairie, salles communales, sanitaires, église...)
* Suivi des locations de salles communales et état des lieux (avec le secrétariat de Mairie)
* Inventaire de la vaisselle des salles communales

* Connaissance des règles d'hygiène et capacité à les appliquer
* Connaître les procédures et autocontrôles dans le cadre de la méthode HACCP
* Connaître les principes de nettoyage et de désinfection
* Savoir effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter
* Connaissance du fonctionnement des appareils et équipements
* Savoir identifier les surfaces à traiter
* Savoir organiser son temps de travail et se référer à l'autorité responsable
* Savoir détecter les anomalies et dysfonctionnements et les signaler
* Connaître les gestes de premiers secours
* Autonomie, sociabilité, rigueur, sens de l'écoute et de l'observation
* Sens du service public, discrétion professionnelle (secret professionnel et devoir de réserve)

Non renseignées