Agent(e) de cuisine

Emploi COMMUNAUTE COM DES COEVRONS

3 Rue Martin, 53270 Torcé-Viviers-en-Charnie, France

Non renseigné

Restauration collective Emploi permanent Plein temps

Description

La Communauté de Communes des Coëvrons recherche, pour la commune de Torcé-Viviers-En-Charnie, un(e) agent(e) de cuisine.

* Élaboration et préparation des repas en lien avec l'équipe de restauration en respectant le protocole HACCP
* Contribuer à la distribution des repas
* Réception des marchandises (quantité, qualité, dlc)
* Assurer la remise en état de propreté des locaux et matériels de cuisines

Profil recherché

* Connaissances des normes HACCP et de leur mise en oeuvre
* Connaissances en matière de restauration collective
* Maitrise des techniques culinaires propres a la restauration collective
* Maitrise de l'utilisation du matériel de cuisine
* Qualité relationnelle
* Diplôme CAP de collectivité ou cuisine et/ou BAC pro cuisine

Autres informations

Non renseignées

il y a 2 jours

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