Agent.e des restauration
Emploi COMMUNE D'OLORON-SAINTE-MARIE
20 Rue Despourrins, 64400 Oloron-Sainte-Marie, France
Non renseigné
Restauration collective
Emploi permanent
Plein temps
Description
Au sein du service Education, sous l'autorité de la responsable d'équipe,
• Participer à la préparation des repas
• Distribuer et servir les repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène
• Nettoyer les locaux et entretenir le matériel
• Signaler les dysfonctionnements du matériel
• Administrer un traitement PAI
• Remplacement de collègues
• Réunion commissions menus
• Entretien des locaux annexes
• Distribuer et servir les repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène
• Nettoyer les locaux et entretenir le matériel
• Signaler les dysfonctionnements du matériel
• Administrer un traitement PAI
• Remplacement de collègues
• Réunion commissions menus
• Entretien des locaux annexes
Profil recherché
• Respecter et faire respecter les consignes générales d’hygiène, de sécurité et d’environnement.
• Connaître les règles et les consignes de sécurité liées à un équipement, un matériel, un lieu, une activité.
• Connaitre et faire appliquer la méthode HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point)
• Représenter sa collectivité en faisant preuve de neutralité et de réserve.
• Respecter les valeurs du service public.
• Avoir une présentation et une attitude professionnelle.
• Travailler, partager et échanger avec l’équipe sur l’activité.
• Savoir écouter et laisser s’exprimer les autres.
• Savoir prendre la parole pour exprimer ses idées, ses propositions d’amélioration dans son activité.
• Renseigner les documents de suivi de l’activité.
• Connaître les supports de suivi de l’activité.
• Organiser son temps et son poste de travail dans le respect des activités planifiées et des règles de fonctionnement du service.
• Connaître et appliquer le règlement intérieur et les règles de fonctionnement définies en interne.
• Connaître les règles et les consignes de sécurité liées à un équipement, un matériel, un lieu, une activité.
• Connaitre et faire appliquer la méthode HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point)
• Représenter sa collectivité en faisant preuve de neutralité et de réserve.
• Respecter les valeurs du service public.
• Avoir une présentation et une attitude professionnelle.
• Travailler, partager et échanger avec l’équipe sur l’activité.
• Savoir écouter et laisser s’exprimer les autres.
• Savoir prendre la parole pour exprimer ses idées, ses propositions d’amélioration dans son activité.
• Renseigner les documents de suivi de l’activité.
• Connaître les supports de suivi de l’activité.
• Organiser son temps et son poste de travail dans le respect des activités planifiées et des règles de fonctionnement du service.
• Connaître et appliquer le règlement intérieur et les règles de fonctionnement définies en interne.
Autres informations
Non renseignées
il y a 2 semaines
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