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VILLEURBANNE
Agent.e pôle de services
PLACE LAZARE GOUJON, Villeurbanne (Rhône (69))
Résumé du poste
Salaire : Non renseigné
Emploi permanent
Plein temps
Architecture, bâtiment
Publié il y a 2 jours
Description du poste
Postes d’agents.es pôle de services fixes et mobile pour la direction de l’éducation
La ville de Villeurbanne (métropole de Lyon, 163 000 habitants, 16ème ville de France), recrute par voie de mutation, détachement ou inscription sur liste d'aptitude après concours, ou à défaut par voie contractuelle, des agents.es pôle de services sur le cadre d’emplois des adjoints techniques.
La ville de Villeurbanne compte 29 groupes scolaires répartis sur l’ensemble de son territoire qui accueillent plus de 12600 élèves en maternelle et en élémentaire.
En tant qu’agent.e pôle de services vous aurez pour mission d’entretenir les locaux et d’assurer le service de restauration du groupe scolaire auquel vous serez affecté.e.
La ville de Villeurbanne (métropole de Lyon, 163 000 habitants, 16ème ville de France), recrute par voie de mutation, détachement ou inscription sur liste d'aptitude après concours, ou à défaut par voie contractuelle, des agents.es pôle de services sur le cadre d’emplois des adjoints techniques.
La ville de Villeurbanne compte 29 groupes scolaires répartis sur l’ensemble de son territoire qui accueillent plus de 12600 élèves en maternelle et en élémentaire.
En tant qu’agent.e pôle de services vous aurez pour mission d’entretenir les locaux et d’assurer le service de restauration du groupe scolaire auquel vous serez affecté.e.
Votre mission
En tant qu’agent.e pôle de services vous exercerez les missions suivantes :
Assurer les missions d’entretien des locaux en fonction des contraintes et des protocoles sanitaires en vigueur
Réaliser le nettoyage courant de l’ensemble des locaux et des sanitaires du groupe scolaire
Réaliser les opérations de nettoyage approfondi sur les temps dédiés (vacances scolaires...)
Assurer le service de restauration en fonction des contraintes et des protocoles en vigueur
Participer à l’ensemble des tâches de restauration
Participer à l’élaboration des entrées et desserts (découpe, dressage,…)
Installer les couverts
Entretenir les locaux et le matériel (de l’office et de la salle de restauration) en suivant le plan de nettoyage établi
Assurer la distribution des repas en lien avec les encadrants du temps méridien
Respecter les normes HACCP
Veiller à la qualité de l’accueil des enfants
Assurer les missions d’entretien des locaux en fonction des contraintes et des protocoles sanitaires en vigueur
Réaliser le nettoyage courant de l’ensemble des locaux et des sanitaires du groupe scolaire
Réaliser les opérations de nettoyage approfondi sur les temps dédiés (vacances scolaires...)
Assurer le service de restauration en fonction des contraintes et des protocoles en vigueur
Participer à l’ensemble des tâches de restauration
Participer à l’élaboration des entrées et desserts (découpe, dressage,…)
Installer les couverts
Entretenir les locaux et le matériel (de l’office et de la salle de restauration) en suivant le plan de nettoyage établi
Assurer la distribution des repas en lien avec les encadrants du temps méridien
Respecter les normes HACCP
Veiller à la qualité de l’accueil des enfants
Profil recherché
Connaissances
Notions de base en techniques culinaires
Connaissance de la réglementation en matière d’hygiène en restauration et d’entretien
Connaissance des protocoles d’entretien et de restauration
Maitrise du matériel et des outils techniques
Maitrise des opérations arithmétiques de base
Savoir-faire
Préparations culinaires
Mise en œuvre des repas
Savoir être et attitudes requises
Travail en équipe
Réactivité
Adaptabilité
Rigueur
Notions de base en techniques culinaires
Connaissance de la réglementation en matière d’hygiène en restauration et d’entretien
Connaissance des protocoles d’entretien et de restauration
Maitrise du matériel et des outils techniques
Maitrise des opérations arithmétiques de base
Savoir-faire
Préparations culinaires
Mise en œuvre des repas
Savoir être et attitudes requises
Travail en équipe
Réactivité
Adaptabilité
Rigueur
Autres informations
Non renseignées