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SIVOS ATAV
Aide-cuisine
105 RUE DES ÉCOLES, Anais (Charente (16))
Résumé du poste
Salaire : Non renseigné
Emploi temporaire
Temps partiel
Architecture, bâtiment
Publié il y a 5 jours
Description du poste
Aide-cuisine
Votre mission
- Assister la cantinière dans la préparation des repas,
- Assurer la gestion courante du restaurant scolaire,
- Effectuer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés,
- Assurer la propreté des locaux (ménage).
- Assurer la gestion courante du restaurant scolaire,
- Effectuer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés,
- Assurer la propreté des locaux (ménage).
Profil recherché
Compétences techniques :
• Connaissance des techniques culinaires de base
• Maîtrise des outils et équipements de cuisine
• Compréhension des normes de sécurité alimentaire
• Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection
• Manipulation et rangement en sécurité des produits d'entretien,
Compétences comportementales :
• Capacité à travailler en équipe
• Sens de l'organisation
• Fiabilité
Qualifications appréciées :
• HACCP
• Expérience en restauration scolaire
• Connaissance des techniques culinaires de base
• Maîtrise des outils et équipements de cuisine
• Compréhension des normes de sécurité alimentaire
• Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection
• Manipulation et rangement en sécurité des produits d'entretien,
Compétences comportementales :
• Capacité à travailler en équipe
• Sens de l'organisation
• Fiabilité
Qualifications appréciées :
• HACCP
• Expérience en restauration scolaire
Autres informations
Non renseignées