Gestionnaire administratif (H/F)

Au sein de la Direction de la Logistique et des Moyens généraux, l'unité restauration assure l'attribution des titres restaurants, la mise en oeuvre des partenariats avec les restaurants extérieurs ainsi la rédaction et la gestion des marchés de maintenance de fontaine à eau et des distributeurs de boissons. Vous serez en charge de la gestion financière des restaurants extérieurs, de la gestion des titres restaurants pour les agents métropolitains, municipaux et du CCAS, de la gestion du marchés afférents à l'unité et des conventions d'occupation, du pilotage du processus restauration dans le cadre de la certification ISO 9000, ainsi que de la gestion MANTIS (base de recensement des anomalies et évolutions sur le logiciel SIRH).   Vos missions principales seront : * La gestion administrative : - vous élaborerez les marchés public de l'unité en lien avec la direction de la Commande Publique, - vous suivrez les situations particulières en matière de titres restaurants, - vous assurerez la gestion et le suivi budgétaire, - vous piloterez des tableaux de bord, - vous rédigerez des conventions et proposerez des innovations en termes de restauration collective, - vous participerez et assurerez les relations avec les restaurants partenaires (gestion des demandes de badges, réception des états de fréquentation mensuelles et mise à jour, déduction des titres restaurants), - vous encadrerez une unité.   * La certification ISO 9000 : - vous piloterez le processus de certification, - vous contrôlerez les indicateurs associés à la démarche qualité, - vous participerez aux revues de processus et revues de direction, - vous rédigerez le bilan annuel du service.   Missions secondaires : - vous réaliserez des déplacements sur les sites extérieurs, - vous participerez à l'installation de fontaines ) eau, - vous suivrez le déploiement des distributeurs de boissons.   Conditions de travail : - Cycle de travail : 37h30 heures sur 5 jours + 14 jours de RTT (journée de solidarité déduite) - NBI : NON - Groupe RIFSEEP : 5 - Accès Tramway T1 : Arrêt "Opéra Vieille-Ville" - Possibilité de stationnement gratuit : NON   - Temps partiel possible : NON - Travail en open-space : NON - Accessibilité PMR : NON - Télétravail : OUI   NOUS REJOINDRE , NOS ATOUTS - 39 jours de congés pour un temps plein (25 jours de congés annuels + 14 RTT) 25 jours de congés pour un temps plein 35h, sauf temps de travail annualisés. - Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 75% (Réseau Lignes d'Azur et SNCF) et forfait mobilités durables. - Avantages du comité d'oeuvres sociales : voyages, coupons sports, chèques vacances, de rentrée, tarifs préférentiels dans des complexes sportifs, cinémas, pour les activités des enfants, bons d'achats pour mariages, PACS, naissances, adoptions... - Participation employeur à la mutuelle santé et au contrat de prévoyance collectif. - Gratuité des musées et du Parc Phoenix pour les résidents métropolitains. - Carte ou Tickets Restaurant (valeur faciale 10 Euros), sauf pour les Directions opérationnelles ayant déjà un self ou une cantine. - Formations et perspectives d'évolution tout au long de la carrière via des services dédiés (service Formation, Ecole des cadres).