plongeur (h/f)

Effectue l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) de la collectivité selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires

- Nettoyer tout le matériel utilisé en cuisine : vaisselle, casseroles, marmites, batteurs, fouets, spatules...
- Nettoyer tous les appareils au sein de la cuisine : four, plaques de cuisson, réfrigérateur, congélateur, micro-ondes...
- Vider les contenants ;
- Essuyer la vaisselle, la verrerie et les ustensiles ;
- Ranger le matériel de cuisine ;
- Nettoyer le sol des locaux (cuisine, salle de restauration, salle d'eau...) ;
- Vérifier la propreté des divers matériels de cuisine lavés ;
-Trier les ordures ;
- Débarrasser les poubelles ;