Responsable de livraisons (h/f)

La cuisine centrale de la ville de Bagneux distribue 6500 repas par jour (sur les périodes scolaires) pour les cantines scolaires (maternelles et élémentaires), les crèches et le portage à domicile à Bagneux et à Malakoff.

En tant que responsable de livraisons, vous serez rattaché(e) à la Direction de la Restauration de la ville. Vous serez chargé(e) de la coordination de la livraison des repas dans les établissements cités. Vous serez également chargé(e) d'un travail de développement afin d'optimiser les livraisons des repas dans une logique de continuité du service public.
Vous managerez l'équipe de chauffeurs-livreurs et veillerez à préserver un environnement de travail tourné vers le bien-être des agents et la continuité du service.

- Organisation et gestion du secteur « livraisons »
(Planification, organisation des tournées, …)
- Optimisation du circuit livraison dans une logique de continuité de service
- Management de l’équipe des livreurs
- Gestion du contrat de prestation de la location des camions réfrigérés
- Garantie de l’application des règles d’hygiène et de sécurité
- Assurer les livraisons quotidiennes sur les écoles en remplacement des agents possiblement absents (congés, maladie, absences imprévues, etc…)
- Planification les activités du secteur et organiser les tournées
- Contrôler la bonne utilisation des locaux et du matériel
- Assurer le suivi du contrat de prestation, participer au renouvellement du marché
- Animer des réunions / briefings / groupes de travail avec les agents autour de l’activité