Responsable d'office (h/f)
Emploi VILLEMOMBLE
65 Avenue Du Raincy, 93250 Villemomble, France
Non renseigné
Restauration collective
Emploi permanent
Plein temps
Description
Sous la responsabilité de la responsable du service et des adjoints, vous assurez la partie restauration ainsi que l’entretien des locaux.
• Gestion des commandes des produits d’entretiens
• Gestion des effectifs de la restauration
• Contrôle et réception des repas
• Mise en place et distribution des repas
• Gestion du plan de maîtrise sanitaire
• Entretien des locaux
• Gérer le personnel sur site
• Gestion des effectifs de la restauration
• Contrôle et réception des repas
• Mise en place et distribution des repas
• Gestion du plan de maîtrise sanitaire
• Entretien des locaux
• Gérer le personnel sur site
Profil recherché
Profil et compétences :
• Connaître les règles en matière d’hygiène et de sécurité
• Maitrise des méthodes HACCP
• Apprécier le travail auprès des enfants
• Sens des relations humaines, de l’écoute et de la communication
• Maitrise des techniques d’utilisation du matériel et des produits lessiviels
• Connaître les règles en matière d’hygiène et de sécurité
• Maitrise des méthodes HACCP
• Apprécier le travail auprès des enfants
• Sens des relations humaines, de l’écoute et de la communication
• Maitrise des techniques d’utilisation du matériel et des produits lessiviels
Autres informations
Non renseignées
il y a 3 semaines
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