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Agent d'entretien et de restauration (h/f)

Emploi Ville du Pré Saint Gervais

Le Pré-Saint-Gervais (Seine-Saint-Denis)

Non renseigné

Restauration collective Emploi permanent Plein temps

Description

Au sein de la direction Hygiène, Restauration et Logistique et sous la responsabilité hiérarchique de la coordinatrice de l’unité Hygiène et Restauration et de la responsable de site où vous serez affec-té.e, vous participez à offrir un environnement agréable .
• Accueillir les enfants tant sur des actions de préparations des repas et de l’entretien des locaux d’accueil et de restauration des structures scolaires et de la petite enfance,
• Contribuer à offrir un environnement agréable au public et au personnel (enfants, communauté éducative) en effectuant les travaux nécessaires au nettoyage et à l’entretien des sur-faces et locaux de la collectivité et de la restauration,
• Participer à la mise en œuvre du projet local de restauration de la ville,
• Accompagner et appuyer le responsable de site ainsi que les encadrants de temps de repas afin de permettre un accueil qualitatif des enfants sur le temps de la pause méridienne.
• Assurer les prestations de restauration aux différents convives,
• Assurer les prestations de nettoyage des locaux des bâtiments communaux (LCR).

Profil recherché

•Rigueur (respect des directives et des procédures), sens de l’organisation, adaptabilité, autonomie.
•Sens de l’écoute, amabilité, courtoisie, esprit d’équipe, aptitude à communiquer, obligation de réserve.
•Règles d’hygiène spécifiques aux différents locaux (protocole en restaurant, cuisine, classes, méthode HACCP, PMS …).
•Consignes de sécurité et risques pour le public et les agents.
•Gestes de premiers secours.
•Connaissance de base sur l’équilibre alimentaire et du GEMRCN.

Autres informations

Non renseignées

il y a 2 semaines

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