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MAIRIE DE VILLEBON-SUR-YVETTE
Agent d'entretien Maison de l'enfance et de la famille
Place Gérard Nevers, Villebon-sur-Yvette (Essonne (91))
Résumé du poste
Salaire : Non renseigné
Emploi permanent
Plein temps
Architecture, bâtiment
Publié il y a 2 semaines
Description du poste
-Assurer l’entretien des locaux accueillant du public et du personnel,
-Maintenir une bonne hygiène et une désinfection des locaux et du matériel en respectant les règles et techniques de nettoyage dues à la collectivité
-Remplacer, en cas d’absence de personnel, les professionnels travaillant au sein de la cuisine centrale petite enfance ou les professionnels des cuisines satellites.
-Maintenir une bonne hygiène et une désinfection des locaux et du matériel en respectant les règles et techniques de nettoyage dues à la collectivité
-Remplacer, en cas d’absence de personnel, les professionnels travaillant au sein de la cuisine centrale petite enfance ou les professionnels des cuisines satellites.
Votre mission
-Assurer l’entretien, l’hygiène des locaux accueillant du public et du personnel ;
-Maintenir une bonne hygiène et la désinfection des locaux et du matériel en respectant les règles et les techniques de nettoyage dues à la collectivité en secteur « Petite Enfance. »
-S’assurer de l’état des stocks des produits d’entretien, les commandes et les réceptionner.
Activités occasionnelles
-Apporter son aide en section notamment lors des réunions d’équipe et en cas de nécessité de service ;
-Participer à l’entretien du linge ;
-Assurer, en cas de nécessité de service au sein de la cuisine centrale petite enfance, la production et la réalisation des repas pour l’ensemble des crèches dans le respect des normes HACCP et les adapter aux modifications des régimes alimentaires nécessaires. Assurer également la distribution des repas dans les cuisines satellites et réceptionner les denrées alimentaires et autres, en procédant aux divers contrôles (HACCP, traçabilité, DLC, relevés de températures…) ;
- Assurer, en cas de nécessité de service au sein des cuisines satellites, la réception des repas du midi, les commandes alimentaires auprès de la cuisine centrale petite enfance. Effectuer la mise en place et élaborer les goûters.
-Assister aux réunions d’équipe et aux formations ;
-Participer à la formation des stagiaires ;
-Maintenir une bonne hygiène et la désinfection des locaux et du matériel en respectant les règles et les techniques de nettoyage dues à la collectivité en secteur « Petite Enfance. »
-S’assurer de l’état des stocks des produits d’entretien, les commandes et les réceptionner.
Activités occasionnelles
-Apporter son aide en section notamment lors des réunions d’équipe et en cas de nécessité de service ;
-Participer à l’entretien du linge ;
-Assurer, en cas de nécessité de service au sein de la cuisine centrale petite enfance, la production et la réalisation des repas pour l’ensemble des crèches dans le respect des normes HACCP et les adapter aux modifications des régimes alimentaires nécessaires. Assurer également la distribution des repas dans les cuisines satellites et réceptionner les denrées alimentaires et autres, en procédant aux divers contrôles (HACCP, traçabilité, DLC, relevés de températures…) ;
- Assurer, en cas de nécessité de service au sein des cuisines satellites, la réception des repas du midi, les commandes alimentaires auprès de la cuisine centrale petite enfance. Effectuer la mise en place et élaborer les goûters.
-Assister aux réunions d’équipe et aux formations ;
-Participer à la formation des stagiaires ;
Profil recherché
Connaissances (savoirs)
-Normes d’hygiène et de désinfection ; méthode HACCP
-Règles de sécurité et gestes d’urgence ;
-Utilisation des produits en respectant les fiches techniques.
Compétences (savoir-faire)
-Gérer son temps en fonction des priorités ;
-Prendre des initiatives adaptées ;
-Appliquer les protocoles de nettoyage.
Aptitudes (savoir-être)
-Disponibilité
Esprit d’équipe, tolérance ;
-Sens de l’organisation, rigueur ;
-Soin, propreté ;
-Assiduité, ponctualité, disponibilité ;
-Adaptabilité aux fonctionnements des différentes structures de la commune
-Créativité, initiatives ;
-Discrétion, réserve ;
-Sens de l’économie ;
-Bonne santé physique et mentale.
-Normes d’hygiène et de désinfection ; méthode HACCP
-Règles de sécurité et gestes d’urgence ;
-Utilisation des produits en respectant les fiches techniques.
Compétences (savoir-faire)
-Gérer son temps en fonction des priorités ;
-Prendre des initiatives adaptées ;
-Appliquer les protocoles de nettoyage.
Aptitudes (savoir-être)
-Disponibilité
Esprit d’équipe, tolérance ;
-Sens de l’organisation, rigueur ;
-Soin, propreté ;
-Assiduité, ponctualité, disponibilité ;
-Adaptabilité aux fonctionnements des différentes structures de la commune
-Créativité, initiatives ;
-Discrétion, réserve ;
-Sens de l’économie ;
-Bonne santé physique et mentale.
Autres informations
Non renseignées