Agent polyvalent
Emploi MAIRIE DE MONCHY-LE-PREUX
Monchy-le-Preux (Pas-de-Calais)
Non renseigné
Restauration collective
Remplacement temporaire
Temps partiel
Description
Agent de restauration scolaire et surveillance des enfants lors des repas et de la garderie.
Agent de restauration scolaire et du centre aéré du mercredi : réchauffage des plats, mise en place de la salle et service aux enfants
agent d'entretien : ménage après le service de restauration et des locaux utilisés pour la cantine et la garderie
Surveillance des enfants : surveillance pendant la garderie du matin et du soir et le mercredi pendant le centre aéré
agent d'entretien : ménage après le service de restauration et des locaux utilisés pour la cantine et la garderie
Surveillance des enfants : surveillance pendant la garderie du matin et du soir et le mercredi pendant le centre aéré
Profil recherché
? Participer au fonctionnement de la cantine, à l'entretien des locaux et du matériel affectés à la cantine
Assurer la préparation des services en conformité avec les règles d'hygiène et les procédures HACCP : vérification des livraisons et des températures, réchauffage des plats, dressage des entrées et des desserts, préparation des portions, découpage du pain... Mettre en œuvre les techniques de préparation dans le respect des règles d'hygiène (relevé des températures, prélèvement d'échantillons)
Nettoyer et installer les tables, chaises, mettre le couvert en fonction de nombre d'enfants Participer au débarrassage et au nettoyage des tables
Assurer la vaisselle, le rangement et le ménage de la cuisine, des salles de restauration et des locaux annexes (couloirs, sanitaires...), en conformité les règles d'hygiène et les procédures HACCP quotidiennement
Entretenir et nettoyer le matériel de cantine (four, évier, réfrigérateur, meubles en inox, micro-ondes, chariots roulants, poubelle...) quotidiennement
Effectuer l'entretien du linge de travail (torchons, serviettes, bavoirs, blouses, ...) 1
? Assurer la surveillance et l'animation des enfants lors de la cantine
Participer à l'accueil des enfants : habillage, déshabillage, passage aux toilettes et lavage des mains
Assurer le comptage des présences
Participer à l'assistance, à l'accompagnement et à la surveillance des enfants pendant le temps de cantine Participer au service des repas et aider les plus jeunes enfants à prendre leur repas
? Assurer la surveillance et l'animation des enfants lors des temps d'activités périscolaires (garderie du matin et/ou du soir)
Accueillir les enfants et les parents lors de l'accueil périscolaire
Assurer le comptage des présences
Organiser des jeux, des activités selon les besoins et les envies des enfants Assurer le lien avec les familles
? Assurer l'entretien et le rangement des locaux des activités périscolaires (garderie du matin et/ou du soir)
Assurer le rangement et la propreté constante des locaux, du mobilier et du matériel utilisé
Garantir la propreté des sanitaires
Assurer la préparation des services en conformité avec les règles d'hygiène et les procédures HACCP : vérification des livraisons et des températures, réchauffage des plats, dressage des entrées et des desserts, préparation des portions, découpage du pain... Mettre en œuvre les techniques de préparation dans le respect des règles d'hygiène (relevé des températures, prélèvement d'échantillons)
Nettoyer et installer les tables, chaises, mettre le couvert en fonction de nombre d'enfants Participer au débarrassage et au nettoyage des tables
Assurer la vaisselle, le rangement et le ménage de la cuisine, des salles de restauration et des locaux annexes (couloirs, sanitaires...), en conformité les règles d'hygiène et les procédures HACCP quotidiennement
Entretenir et nettoyer le matériel de cantine (four, évier, réfrigérateur, meubles en inox, micro-ondes, chariots roulants, poubelle...) quotidiennement
Effectuer l'entretien du linge de travail (torchons, serviettes, bavoirs, blouses, ...) 1
? Assurer la surveillance et l'animation des enfants lors de la cantine
Participer à l'accueil des enfants : habillage, déshabillage, passage aux toilettes et lavage des mains
Assurer le comptage des présences
Participer à l'assistance, à l'accompagnement et à la surveillance des enfants pendant le temps de cantine Participer au service des repas et aider les plus jeunes enfants à prendre leur repas
? Assurer la surveillance et l'animation des enfants lors des temps d'activités périscolaires (garderie du matin et/ou du soir)
Accueillir les enfants et les parents lors de l'accueil périscolaire
Assurer le comptage des présences
Organiser des jeux, des activités selon les besoins et les envies des enfants Assurer le lien avec les familles
? Assurer l'entretien et le rangement des locaux des activités périscolaires (garderie du matin et/ou du soir)
Assurer le rangement et la propreté constante des locaux, du mobilier et du matériel utilisé
Garantir la propreté des sanitaires
Autres informations
Non renseignées
il y a 2 semaines
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