Job public - Accueil

Aide Cantinière

Emploi COMMUNE D'AUBAGNE

Aubagne (Bouches-du-Rhône)

Non renseigné

Restauration collective Emploi permanent Plein temps

Description

Distribution et service des repas
• Mettre en valeur la prestation (assiette, environnement, accueil)
• Participer à la réceptionner les éléments constitutifs des repas dans le respect des procédures HACCP
• Réaliser les préparations sur place et la remise en température
• Assurer le service des repas : dressage, débarrassage, plonge, remise en état, désinfection
• Adopter une attitude éducative auprès des enfants
• Appliquer les consignes du projet d’accueil individualisé (PAI)
• Accompagner l’enfant pendant le temps de repas
Missions ou activités
Distribution et service des repas
• Mettre en valeur la prestation (assiette, environnement, accueil)
• Participer à la réceptionner les éléments constitutifs des repas dans le respect des procédures HACCP
• Réaliser les préparations sur place et la remise en température
• Assurer le service des repas : dressage, débarrassage, plonge, remise en état, désinfection
• Adopter une attitude éducative auprès des enfants
• Appliquer les consignes du projet d’accueil individualisé (PAI)
• Accompagner l’enfant pendant le temps de repas

Profil recherché

Profil recherché
Savoir :
• Maitrise de la procédure et auto-contrôle dans le cadre de la méthode HACCP
• Sécurité liée aux techniques d’entretien
• Geste des premiers secours

Savoir-faire :
• Technique de service en salle
• Technique de nettoyage

Savoir-être :
• Travail en équipe
• Autonomie
• Qualité professionnelle positive avec les enfants et les adultes
• Sens du service public

Autres informations

Non renseignées

il y a 2 semaines

Recevez des offres d’emplois similaires à Aide Cantinière par mail

Découvrez bien d'offres d'emploi public sur jobpublic.fr