PLONGEUR
Emploi MAIRIE DE DOMONT
Domont (Val-d'Oise)
Non renseigné
Restauration collective
Emploi permanent
Plein temps
Description
Au sein du service restauration scolaire collective, vous effectuerez :
LAVAGE
* Approvisionnement en produits lessiviels et lavage à main
* Nettoyage des enceintes frigorifiques et matériels de cuisine
* Utilisation optimale des différents produits de nettoyage
HYGIENE
* Application et respect des règles d'hygiènes et de sécurité
* Port obligatoire des équipements de protection individuelle
* Tri des déchets et transport des ordures dans les conteneurs
* Vidage des poubelles
Temps complet 38 heurs hebdomadaires du lundi au vendredi 6h45 à 14h30 et le mercredi de 7h à 14h30.
LAVAGE
* Approvisionnement en produits lessiviels et lavage à main
* Nettoyage des enceintes frigorifiques et matériels de cuisine
* Utilisation optimale des différents produits de nettoyage
HYGIENE
* Application et respect des règles d'hygiènes et de sécurité
* Port obligatoire des équipements de protection individuelle
* Tri des déchets et transport des ordures dans les conteneurs
* Vidage des poubelles
Temps complet 38 heurs hebdomadaires du lundi au vendredi 6h45 à 14h30 et le mercredi de 7h à 14h30.
Entretien du matériel de cuisine et des locaux autour de deux grands axes : le lavage et le respect des règles d'hygiène. Sous l'autorité du chef de cuisine, le plongeur peut être amené à exécuter des taches d'appoint en cuisine ou en salle.
Profil recherché
* Appliquer les consignes et établir des relations internes et externes efficaces, sans tension, ni conflit
* Travailler en coordination avec les autres postes
* Bonne communication et compréhension requises
* Travailler en coordination avec les autres postes
* Bonne communication et compréhension requises
Autres informations
Non renseignées
il y a 3 semaines
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