AGENT.E D'ENTRETIEN ET DE RESTAURATION
Emploi MAIRIE DE CHARTRES DE BRETAGNE
35 Rue De La Poterie, 35131 Chartres-de-Bretagne, France
Non renseigné
Restauration collective
Emploi permanent
Plein temps
Description
Placé.e sous la responsabilité des chefs d'équipe, l'agent.e sera chargé.e de l'entretien des locaux et de la restauration.
L'agent.e sera chargé.e de l'entretien des locaux communaux ainsi que du mobilier et des surfaces vitrées, du tri et de l'évacuation des déchets courants, de l'utilisation des matériels, du contrôle de l'état de propreté des locaux. Il.Elle devra appliquer les procédures d'hygiène dans le cadre du nettoyage et de la désinfection des locaux.
L'agent.e interviendra également sur le temps méridien scolaire : il.elle assurera, avec un binôme, la plonge-vaisselle (tunnel de lavage), le rangement et le nettoyage du plan de travail. Il.elle assurera le suivi du compost alimentaire. Il.elle devra appliquer les procédures en lien avec la restauration scolaire.
L'agent.e interviendra également sur le temps méridien scolaire : il.elle assurera, avec un binôme, la plonge-vaisselle (tunnel de lavage), le rangement et le nettoyage du plan de travail. Il.elle assurera le suivi du compost alimentaire. Il.elle devra appliquer les procédures en lien avec la restauration scolaire.
Profil recherché
Bon sens de l'organisation. Faire preuve d'esprit d'équipe et d'entraide. Travail en relative autonomie.
Expérience en entretien et/ou restauration souhaitée.
Connaissances des produits et des matériels d'entretien (dosages, temps d'application, utilisation, méthode de pré-imprégnation, autolaveuses, ...), des procédures de contrôle liées à la restauration, des normes HACCP
Expérience en entretien et/ou restauration souhaitée.
Connaissances des produits et des matériels d'entretien (dosages, temps d'application, utilisation, méthode de pré-imprégnation, autolaveuses, ...), des procédures de contrôle liées à la restauration, des normes HACCP
Autres informations
Non renseignées
il y a 1 semaine
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