Agent d'entretien et de restauration (h/f)

Sous l’autorité de votre supérieur hiérarchique, vous vous engagez à assurer la surveillance des enfants en garderie périscolaire et aux abords des écoles, vous effectuez, seul ou en équipe l’enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l’entretien des bâtiments et espaces publics et vous participez à la mise en œuvre et à l’organisation du temps de la pause méridienne dans les restaurants des écoles et des centres de loisirs.

Vous assurez l’accueil périscolaire.
Vous facilitez la traversée des enfants à la sortie des écoles en.
Vous assurez la sécurisation des abords des écoles et facilitez la traversée des enfants modérant la circulation.
Vous préparez l’office, présentez les entrées, fromages et desserts pour le bon fonctionnement du service
Vous remettez les éléments de la liaison froide en température en respectant la méthode HACCP
Vous mettez en place l’entrée au plus tard à 11h15
Service à table ou en self selon les écoles
Vous contrôlez le bon fonctionnement et vous veillez à la propreté du matériel (fours, armoires réfrigérantes, plans de travail, parties carrelées) et du mobilier.
Vous nettoyez l’office et les salles de restauration
Vous veillez à ce soient mis à disposition les denrées destinées au goûter des enfants

Nettoyage soigneux et régulier des locaux et des sanitaires avec les produits appropriés
Dépoussiérage, lavage des surfaces et des mobiliers
Contrôle de l’état de propreté des locaux
Tri et évacuation des déchets légers