Agent polyvalent de restauration option : plonge
Emploi SI RESTAURATION COLLECTIVE CENON-FLOIRAC (SIREC)
2 Avenue Gaston Cabannes, 33270 Floirac, France
Non renseigné
Restauration collective
Emploi permanent
Plein temps
Description
Vous intègrerez un établissement de 32 agents, au sein de l'équipe du conditionnement avec pour mission principale : la plonge.
L'équipe est composée de 10 agent.e.s dédié.e.s au conditionnement, 1 des agent.e.s vous aidera dans vos missions sur une partie de la journée.
L'équipe est composée de 10 agent.e.s dédié.e.s au conditionnement, 1 des agent.e.s vous aidera dans vos missions sur une partie de la journée.
- Assurer le nettoyage des bacs gastronormes GN 1/1 (environ 500 par jour), ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine lors de la production (casseroles, marmites...)
- Aider pour le conditionnement des bacs gastronormes et barquettes en chaînes froide et chaude
- Nettoyer les secteurs conditionnement et cuisine,
- Mettre en place et nettoyer la salle à manger du personnel.
- Aider pour le conditionnement des bacs gastronormes et barquettes en chaînes froide et chaude
- Nettoyer les secteurs conditionnement et cuisine,
- Mettre en place et nettoyer la salle à manger du personnel.
Profil recherché
Compétences :
- Connaissance des normes HACCP
Qualités requises :
- Sérieux et rigueur d'application,
- Autonomie.
- Connaissance des normes HACCP
Qualités requises :
- Sérieux et rigueur d'application,
- Autonomie.
Autres informations
Non renseignées
il y a 4 semaines
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