Agent polyvalent de restauration (H/S)

Emploi MAIRIE DE DECAZEVILLE

117 Rue Cayrade, 12300 Decazeville, France

Non renseigné

Restauration collective Emploi permanent Plein temps

Description

La Mairie de Decazeville recrute pour sa Cuisine Centrale un agent polyvalent de restauration
Horaires de travail : 7h-14h
Repas fournis
Formation assurée dans l'été
CDD minimum 6 mois

Missions :
- Conditionnement
- Plonge
- Remplacement pour la livraison des repas

Activités principales :
- Prise de poste au conditionnement "chaud" ou froid
- Conditionnement des repas en préparation collective ou individuelle
- Lors des remplacement en livraison, charger et partir en livraison dans les écoles

Profil recherché

Compétences requises :
Savoirs :
-Connaître les techniques de nettoyage
- Connaître les techniques de manipulation des charges
- Etre polyvalent
- Savoir connaître les règles et procédures de livraison

Savoir-faire :
- Maîtriser les règles de sécurité dans le domaine de l'hygiène alimentaire
- Maîtriser les règles dans le domaine technique
- Connaître les gestes et postures adaptées à son poste

Qualifications requises :
Formation en hygiène alimentaire HACCP

Autres informations

Non renseignées

il y a 3 semaines

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